文章详情

葡萄酒不能和什么同食,搭配海鲜引起腹泻

04-06     浏览量:34

  喜欢吃牛排或者睡前喝红酒的人不在少数,通常都会搭配一些主食或者小吃。但葡萄酒不能和什么同食却很少有人了解。

  葡萄酒是生活中较为常见的一种酒,其中含有丰富对人体有好处的成分,适当饮用对人体健康带来的好处有很多,而且还有非常不错的养生功效,但是也要知道葡萄酒不能和什么同食。

  1、海鲜

  葡萄酒含有一种叫丹宁的物质,在与海鲜同食时,容易使海鲜变老,造成海鲜中的鲜味流失,从而失去新鲜感。对有些肠胃功能较差的人来说,葡萄酒搭配海鲜食用时,还可能造成肠胃不适甚至腹泻等疾病。

  2、雪碧

  葡萄酒加雪碧,可能是很多人习惯的做法。但是,这样子做虽然葡萄酒的甜味增加了,但由于喝酒时掺雪碧无形中会增加糖分和能量的摄入,长期饮用会影响健康,导致肥胖和其他慢性病。所以,为了健康的饮用葡萄酒,是不推荐加入雪碧的。

  3、榴莲

  榴莲中还有大量硫元素,会影响肝脏对酒精的吸收,也就是容易醉酒,对身体有害。而葡萄酒虽然酒精含量低,但是也是含有酒精的,而且部分人还会贪杯,所以,葡萄酒和榴莲一起服用,对身体的伤害是很大的。

  喝葡萄酒与喝茶一般需要间隔两小时左右,因为葡萄酒与茶同时饮用很容易破坏葡萄酒的细腻口感,使葡萄酒失去应有的美味。再就是,葡萄酒和茶都会促进心跳加快,加速血液循环,同时服用会加重心脏负担。酒后也不能马上饮茶,因为茶会促使葡萄酒中尚未氧化的乙醛过早进入肾脏,使肾脏受到伤害。

  ?什么人不适合喝葡萄酒

  葡萄酒虽然好喝,但是喝葡萄酒也是存在禁忌的,有部分人就不适合饮用葡萄酒,这会对健康造成很多不利的影响,下面就来详细了解什么人不适合喝葡萄酒。

  1、儿童

  儿童不宜饮酒是人们的共识,的确,饮酒对儿童大脑的伤害很大。因为儿童的大脑还处于发育阶段,饮用包含葡萄酒在内的酒精饮料,极易影响儿童的大脑发育,导致儿童的智商下降,从而带来儿童注意力分散、记忆力下降等不良后果。

  2、肝病患者

  一般来说,正常人适量饮用葡萄酒是有益健康的,因为肝脏可以将体内的酒精代谢解毒。但肝病患者的肝脏功能或多或少地已受损害,对酒精的解毒能力较正常人来说较弱,故而肝病患者不适宜饮用葡萄酒。

  3、酒精过敏的人

  葡萄酒不是饮料,也含有一定的酒精成分,也就是乙醇。而酒精过敏的人,体内缺少乙醛转化酶,不能将以纯转化为乙酸排到体外,所以,酒精过敏的人喝葡萄酒也会造成乙醛中毒。症状一般表现为喝酒后全身发痒,身体出现起红疙瘩、红斑点等,严重的可能会出现昏迷。这种情况需要及时就医。

  4、孕妇

  一部分人群认为,孕妇少量饮用葡萄酒是无损自身健康及胎儿健康的,但另一些医学研究者却向准妈妈们发出警告:孕妇体内即使是少量的酒精也可能对胎儿造成伤害,尤其是对胎儿脑干神经的伤害较大,容易导致胎儿出生后智力不健全、智商降低和多动症的发生。#p#副标题#e#

  5、胃病患者

  虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化,但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者,是不适宜饮用葡萄酒的,否则很容易对胃造成刺激而加重病情。

  6、动脉硬化者

  虽说葡萄酒能预防动脉硬化,但是对于已经有和血管狭窄的人来说,如果饮红葡萄酒过多,一则不利于供血机能,二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。

  7、糖尿病人

  有糖尿病的患者,喝葡萄酒会使得人体内的糖代谢紊乱,导致胰岛功能受损,引起血液中葡萄糖含量过高,加重自身糖尿病的症状,尤其是自酿的葡萄酒,还会糖分过高,是病人血糖不稳定。

相关推荐